奈良,给你一场文化的穿越之旅
一提起中华文化的传承者,人们第一个想到的应该就是我们的老邻居日本了,从秦朝时期的徐福东渡到现代的一带一路,我们与日本之间有着太多千丝万缕的联系,在日本有一个城市,不仅被日本人视作“精神故乡”,其城市规划更是充分仿制中国唐代长安城的风格,他就是日本历史与文化发展的见证者,日本文化之源—奈良县。
最早知道奈良这座城市是在一些日本动漫和影视作品中,作为日本的内陆省,奈良面积并不大,却是世界著名的“寺社之都”,这里寺庙林立、神社密布,有世界上最大木质建筑的东大寺,有日本版的“少林寺”—兴福寺,有以满山红枫闻名的谈山神社等等,这里的寺庙不同于许多国内的寺庙,这里的寺庙看似是仿制中国建筑而成,实际上其建筑风格并不是严格遵循中轴对称,而是在设计上是左右不对称的,在建设上,日本的寺庙木头的衔接处也是以金属连接为主,这与国内寺庙以用榫头结构有着天差地别。
奈良一词,在日语中是鹿的意思,如果你是一个梅花鹿的狂热喜爱者,那么你此生一定要去奈良,在这里街头,随处可见一群自由觅食的鹿,它们活泼、不怕人,甚至会主动与人亲近,相传,梅花鹿是神的使者,能够庇佑和赐福这座城市和生活在这里的人们,所以在这里,鹿有很高的地位,它们可以随意栖息。如果你在奈良公园,而手上又正好有当地的鹿饼干,那么你就可以体验一场“小鹿相撞”的奇妙感觉了。
奈良作为日本著名的森林城市,这里的森林覆盖率达到了百分之六十以上,可以说是真正的“氧吧”,一月份,若草山会举办当地的特色活动—烧山,到那时,满山遍野都会变成一片红色,场景很是壮观。在樱花盛开的春季,站在吉野能,可以看到日本最为壮观的樱花林,满眼都是红色的、粉红色的、白色的樱花交相辉映,绚烂得让人简直错不开眼。有时候,遇到晴朗的天气时,在奈良就可以眺望到远方的富士山。作为人与自然和谐相处的典范,这里的神社大多是隐藏于一片森林之中,石灯笼也布满青苔,给人一种神秘的感觉。
想要读懂日本的发展史,就要去奈良,而想了解奈良的历史演变,那么就要到奈良町了,作为奈良县的元老小镇,这里处处充满了江户时代的风情,在这里任何的交通工具都是不合时宜的,只有缓步慢行,才能真正体会当地人的生活,感受奈良不一样的风情,沿着狭长的青石板路,欣赏着周边灰白相间的古朴民居,倾听着微风轻轻吹拂树叶的声音,闻着寺庙里不时传出的淡淡熏香,让人心旷神怡,身心都得到极大的满足,仿佛“万籁此皆寂”。
在奈良,这里的人民崇尚自由,喜欢随性,有一种与世无争的感觉,这一点也反映到了当地的食物上,最著名的当属柿叶寿司了,和普通的寿司用海苔包裹不同的是,这里的柿叶寿司是用叶子包裹食材,据说用柿叶包裹寿司能够有效去除鱼腥味,还能使食材保持原有的鲜美味道。作为奈良的另一种特色美食—大和茶,也是不容错过的,作为大和高原的特色,由于昼夜温差以及地形的影响,大和茶喝起来会有一种自然的香味和甘甜,别有风味。