樱花的品种非常多，从开花时间上可以分为早樱、晚樱，从花瓣上可以分为单瓣重瓣，花色也是丰富多样。但不管是哪种品种的樱花，相信大家见多的都是白色、粉色、红色具多。即使色彩有所变化，也基本是在纯白至乳白，淡粉至深粉，浅红至艳红这个色层上变化。像国内著名的赏樱去处，武大樱花，虽不能说是国内樱花最多的地方，但品种多样，花色优美，可说是国内最红的赏樱所在，这里的樱花也以白色和粉色为主。再如北京的玉渊潭公园和北京居庸关长城赏樱专列、南京玄武湖樱洲、杭州太子湾、西安青龙寺、云南大理的无量山樱花谷等地的樱花都是以白色或粉色或红色为主。那为什么樱桃树会开绿色的樱花呢？这估计见过的人就远不及见过白樱花和红樱花的人多了，这可不是因为病变，而是的的确确有开绿色花的樱花品种。在樱花品类中，绿樱是很少见的一个品种，正因为稀少，所以也就显得尤为珍贵。在绿樱中最具代表性的一个品种就是郁金樱花，这个品种有单瓣的、也有重瓣的。花苞刚开放时，花瓣绿色的花色特别明显，随着花朵的绽放，花色会渐渐转变成浅绿色，最后绿色会越来越不明显，几乎接近于白色。还有一种是和郁金樱花非常相似的“御衣黄”，这个也是国内尚能见到的绿樱品种，它和郁金樱花也算是近亲了，算是从“郁金”变异过来的一个品种。和郁金不同的是，“御衣黄”是单纯的重瓣樱花，花开时，与“郁金”的花瓣的黄绿色相比，“御衣黄”的绿更显翠绿些。随着花朵绽放，花瓣中会出现粉红条纹，并且会越来越明显，越来越扩散，最后整朵花都会变成红色，这也是“御衣黄”与“郁金”不同的地方。当然绿樱品并不是只有上述两种，但另外几个品种在国内真的是少之又少，更难见到了。
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