文：果物集（公号：果物星球）#人间草木#虽然，果物四季，各季有季的好，但春天真的是一个令人深感愉悦的季节。这不仅是因为天气转暖气候宜人，更是因为春天是鸟语花香的季节。对于热爱花花草草的小集，这当然是极好的。春天百花齐放，漂亮的花儿很多，难免乱花渐欲迷人眼，但有一种花，是绕不开去的，那就是天生具备网红气质、出身不凡的樱花。以前，一说起樱花，既浪漫唯美，又些陌生，充满了异域风情，一如薰衣草之于法国普罗旺斯，樱花之于日本东京。其实在中国，樱花已经随处可见了。国内赏樱花，也不用去武汉了，很多地方都有人工种植的樱花。毕竟全球都一体化了，花草自也无问西东。更何况，樱花的祖先本就在中国。其实，樱花是蔷薇科樱属几种植物的统称，性喜阳光和温暖湿润的气候，有一定抗寒能力，在世界各地都有生长。樱花原产北半球温带环喜马拉雅山地区，出身便不凡，天生脱俗。樱花品种相当繁多，数目有三百种以上，全世界共有野生樱花约种，中国有50多种。樱花的主要生长国当然是日本。历经多年的种植历史，日本人培育出惊艳世界的品种。由于日本樱花过于出名，所以樱花一定程度上特指日本樱花，或具有日本特色的樱花品种。而日本樱花中最有名的是染井吉野，也叫东京樱、吉野樱，占了日本栽培樱花的2/3以上。很多人去日本赏樱花，赏的就是这个品种。日本染井吉野樱花樱花象征热烈、纯洁、高尚，为日本国花。它和日本的剑道、茶道、和服等，是日本文化的重要组成部分。当然，这几样日本文化的源头都是咱中国。关于樱花，日本有一个传说：从前有位名叫“木花开耶姬”（意为樱花）的仙女，有一年她从冲绳出发，途经九州、关西、关东、北海道等地，沿途，她将一种象征爱情与希望的花朵撒遍每一个角落。为了纪念这位仙女，当地人将这种花命名为“樱花”。关于樱花，日本还有一个传说：以前樱花只有白色，当一个武士认为自己达到了人生的辉煌，就会选择心爱的樱花树下剖腹结束自己的生命。从此樱花开出了红色的花朵，樱花的花瓣越红，说明树下的亡魂越多。这些传说连同漫天飘舞的樱花，构建了一个樱花之国的固有印象。樱花虽然成名于日本，但却起源于中国。据文献资料考证，两千多年前的秦汉时期，樱花已在中国宫苑内栽培；至唐代，已普遍栽种于民间庭院，并传入日本。彼时，正值大唐盛世，万国来朝，日本朝拜者东渡天朝，一并将樱花带回东瀛，从而缔造了一个与华夏文化一衣带水的樱花国度。穿越历史的烟尘，我们仍然能从大量的诗词歌赋里，领略到汉唐时期樱花的身影。从宫苑廊榭到民舍田间，那时随处可见绚烂绽放的樱花，烘托出一个盛世华夏的璀璨身影。当时的大诗人白居易，诗有云：“亦知官舍非吾宅，且掘山樱满院栽”、“小园新种红樱树，闲绕花枝便当游”，可见，当时樱花已进入寻常百姓家。如今，樱花已是春天重要的观赏植物，大量种植于公园、山坡、庭院、路边、建筑物前。盛开时花团锦簇，繁茂艳丽，满树绚烂，云蒸霞蔚，远远望去粉红一片，轻风拂过，片片花瓣如雨飘落，极为壮观，又煞是浪漫。如果是在樱花盛开的季节，你刚好在谈着一场恋爱，这定是人生中最美好的时光。那么，就带着你的伴侣去看樱花吧，这是你们爱情誓言的见证，也是爱情故事的纪念。因为樱花的花语就是爱情与希望，它代表着人世间最美好的、高雅纯洁的爱情。樱花花期3-4月，果期5月。花每枝3-5朵，成伞状花序，花色多为白色、粉红色，花瓣先端缺刻（称为花裂，这也是樱花标识性的特征）。樱花分早樱与晚樱，这两类品种的差异还是比较明显的。樱花早樱品种早樱，花先于叶开放，开花时基本没有叶子，可闻花香。晚樱，常于叶同放或叶后开花，花团更显繁密锦簇，基本闻不到什么花香，腌渍后倒是有香味，所以也是各种樱花食品的添加食材。樱花晚樱品种除了作为观赏和食材外，樱花也是护肤品的重要原料之一，具有收缩毛孔、平衡油脂、增亮肤色的作用，所以你可以看到市面上各种樱花主题的护肤品。最后，想说的是，樱花不是樱桃，樱花的果实苦而不能食用，一字之差谬之大矣。另外，樱花跟梅、桃、李、梨、杏、海棠这几种花很是相似，分辨它们是件头疼的事。樱花树枝有眼睛或唇状横纹一个简单的辨认方法是：如果树枝有横纹，花瓣顶端有个花裂，花一簇一簇的成团开放，那一定是樱花。梅、桃、樱的分辨方法记住，这几个特征要综合在一起鉴定才行，仅凭单个特征可能会看走眼。文字为果物星球（公号）原创及编辑整理。部分图片来源网络，如有侵权请联系删除。
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