4月樱花盛开，各地已经纷纷搞起了各类樱花活动，在中国，樱花就是美好浪漫的象征，尤其拍照的时候特别唯美。当然樱花出来最基本的观赏价值，还有食用价值，吃货怎么能放过这么好看的事物呢？
樱花寿司
作为日本的特色食品，寿司已经开创了各种类型，手捏寿司、军舰寿司、散寿司、紫菜卷寿司、飞鱼子寿司等等，而樱花是日本的国花，怎么能少得了樱花呢。樱花寿司以寿司饭、鱼板、醋渍黄萝卜、红姜片(寿司姜)、虾卵等为原料制作而成，成品六瓣，状如樱花，光是摆盘就十分吸引人了。
樱花水信玄饼
水信玄饼是日本的一种传统小吃，是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。一家日本点心店用琼脂代替糯米粉，从而制作出了像水晶球一样透明的“水信玄饼”。听闻吃过的人说，水信玄饼吃起来的口感入口即化。晶莹剔透的水晶球中包含着一朵盛放的樱花，真是让人下不了口啊！
樱花酒
桃花梨花梅花皆可酿酒，樱花也不例外啊。樱花酒是一种药酒，选取重瓣樱花，等到开到七八成时摘下，洗干净沥干，放入容器，加入白糖和白酒保存密封，2个月后将樱花取出，酒用布过滤后移装到另一容器中。3个月后即可开始饮用。成品酒的颜色透着樱花的粉，十分少女心，受到广大女性的喜爱。
盐渍樱花
盐渍樱花也是日本的经典食材，选取八重樱中的口感最好的关山樱，洗净沥干到表面看不到水分，放入保鲜盒中，撒盐，争取每一朵上面都沾满盐粒，然后压上重物密封四天，再拿出来晾干，用梅酢开始腌制，还是让每一朵花都沾到梅酢，如果没有这个可以用米醋或者柠檬汁代替。最后，再晾个2天就可以密封保存啦~盐渍樱花可以最好的留住樱花的颜色以及香味，即使在寒冬腊月也有带着春天气息的樱花陪着你。
樱花大福
大福又名雪媚娘，是日本的地道点心之一，樱花大福主要原料其实并非樱花，主要由草莓以及豆沙制作馅料，糯米粉和玉米淀粉制作外皮，最后用盐渍樱花放上面加以点缀，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，再来就是草莓和豆沙酸酸甜甜的馅料，口感丰富。
樱花冰淇淋
马上就要到夏天了，作为夏天的头号宠儿冰淇淋必须有姓名，市面上已经充斥了香草味的、巧克力味的、抹茶味的，这些已经是常款了，但是粉色系的樱花冰淇淋还是个新面孔，再加上这个好看的外表，也着实受到了不少人的喜爱，所以经常卖断货，能不能吃到就看缘分了。
樱花薯片
乐事的薯片真的是从小陪伴我们长大，从一开始最基础的番茄味，到后来的黄瓜味、烧烤味，直到开发了酸奶味、抹茶味，味道是越来越多，也越来越怪，直到现在还开发了一款软萌樱花味……看包装，妥妥的软萌少女气息啊，外包装加分，味道方面……有网友反馈有种洗发水加牛奶再加上番茄酱的味道，嗯，可远观而不可亵玩焉。
今天介绍了7种樱花产品，个个都很有个性，并且都是高颜值啊，当然樱花类食品不止于此，你还喜欢哪些樱花食品呢？欢迎留言分享。
